Main menu:

ماشين سازي آفاق کيميا | بالابر هيدروليکي | بالابر نفربر | بالابر نفربر هيدروليک | بالابر داراي کابين | آسانسور هيدروليک / بالابر ثابت هيدروليکي ‍


Go to content

اصول سورتينگ و درجه بندي محصولات

اصوي بسته بندي > اصول سورتينگ و بسته بندي


سورتينگ محصولات و تاثيرات آن


سورتينگ اصطلاحي به معناي درجه بندي و دسته بندي محصولات است. در واقع، سورتينگ محصولات کشاورزي به درجه بندي انواع ميوه ها و

ساير محصولات کشاورزي براساس اندازه، رنگ، شکل ظاهري و ساير عوامل و جداسازي ناخالصي ها، ميوه ها و محصولات خراب و فاسد

شده اطلاق مي شود

در بيشتر موارد، سورتينگ، مقدمه اي براي بسته بندي محصول کشاورزي است؛ ضمن اينکه در بازارهاي ميوه و تره بار جوامع مدرن، به طور

تقريبي تمامي ميوه ها و سبزي ها به صورت سورت و ليبل گذاري شده عرضه مي شوند و اين امر سبب تشخيص آسان تر کيفيت محصول

توسط مشتري شده و توزيع و عرضه منظم تري را به دنبال خواهد داشت.

امروزه علم و فناوري سورتينگ و تجهيزات مربوطه به درجه بندي و دسته بندي انواع محصولات کشاورزي در جوامع پيشرفته به حدي پيشرفت

نموده است که در اکثر واحدهاي بزرگ کشاورزي و يا در مجاورت آنها انواع تجهيزات سورتينگ يافت مي شود که اين امر سبب تسهيل

بسته بندي اوليه و حمل و نقل محصول نيز شده و ارزش افزوده بيشتري نصيب کشاورزان اين کشورها خواهد كرد.

متاسفانه هنوز در کشور ما از نظر بسياري از مردم عادي، سورت و بسته بندي انواع ميوه، سبزي، خشکبار و... به عنوان يک بحث فانتزي،

تجملي و لوکس است که سبب افزايش بهاي عرضه محصول مي شود و به ويژه قشر سنتي جامعه همچنان به مصرف محصولات عرضه شده

به صورت فله اي و درجه بندي نشده ادامه مي دهند. درجه بندي و بسته بندي محصولات کشاورزي، در نگهداري، محافظت و استانداردسازي

محصول نقش داشته و عرضه محصولات حد و اندازه هاي يکسان، سورت و بسته بندي شده، يافتن بازارهاي جديد خارجي و افزايش صادرات و

ورود ارز به کشور است.

چه بسيار از محصولات و فرآورده هاي مرغوب و منحصر به فرد کشور پهناور ايران نظير زعفران، مرکبات، خرما، پسته، توت فرنگي، انواع

خشکبار که به دليل عدم رعايت اصول و استانداردهاي سورتينگ، بسته بندي و عرضه به صورت فله اي، توانايي و اجازه نفوذ و رقابت در

بازارهاي خارجي را نداشته و بخش قابل توجهي از آنها نيز تبديل به ضايعات مي شود.

استفاده از محصولات کشاورزي سورت و بسته بندي شده موجب توسعه فروشگاه هاي مدرن زنجيره اي و حذف تدريجي فروشگاه هاي

سنتي عرضه محصولات صنعتي مي شود که يکي از نتايج آن، کاهش رشد فضاي تجاري کوچک و سنتي در فضاي مسکوني و نيز

يکنواختي در قيمت محصول عرضه شده و سيستم عرضه و کنترل مدرن تر است. فروش انواع محصولات کشاورزي اعم از ميوه، سبزي ها،

گوشت، مرغ، خشکبار و... به صورت درجه بندي و بسته بندي شده در قطعات و اندازه هاي يکسان و استاندارد، سبب رشد تجارت

الکترونيکي در آينده خواهد شد و بسياري از خريداران مي توانند محصولات سورت و بسته بندي شده ي استاندارد را از طريق سفارش

تلفني و يا خريد اينترنتي تهيه نمايند و اين امر در آينده موجب حذف برخي از سفرهاي بيهوده ي درون شهري که در حال حاضر به منظور

جستجو براي خريد انواع محصولات کشاورزي است، خواهد شد.

صفحه اصلي | معرفي محصولات | تماس با ما | درباره ما | نقشه سايت


Sub-Menu:

جست و جو در محتواي سايت 

Back to content | Back to main menu